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Modelo de indicadores semanais para restaurante

Modelo pronto de indicadores semanais: serve para acompanhar os números da semana. Colunas, exemplo e como usar.

Equipe Tempero PDV 2 min de leitura
Modelo de indicadores semanais
Neste artigo
  1. Colunas
  2. Como usar
  3. Erros comuns

Este modelo de indicadores semanais serve para acompanhar os números da semana. Copie para uma planilha ou caderno e ajuste à sua casa. O importante é usar sempre do mesmo jeito.

Colunas

IndicadorEsta semanaSemana anteriorVariação
Faturamentovalorvalor%
Ticket médiovalorvalor%
Cancelamentosvalorvalor%

Como usar

  1. 1Mesmo dia de leitura toda semana.
  2. 2Compare o mesmo período.
  3. 3Uma decisão por semana.

Erros comuns

  • Preencher só quando sobra tempo.
  • Cada pessoa preencher de um jeito.
  • Juntar os dados e não decidir nada com eles.

No Tempero PDV, isso fica em

modeloplanilhaindicadores semanaisgestão
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    Equipe Tempero PDV

    Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.