
Equipamento novo tem que se pagar. O payback mostra em quantos meses a economia ou o ganho extra devolvem o valor investido.
A conta
Payback em meses = valor do investimento ÷ ganho ou economia mensal.
| Equipamento | Investimento | Ganho mensal | Payback |
|---|---|---|---|
| Lava-louças | R$ 18.000 | R$ 1.500 em água, energia e horas | 12 meses |
| Impressora na cozinha | R$ 900 | R$ 300 em erros e retrabalho evitados | 3 meses |
| Forno combinado | R$ 40.000 | R$ 2.500 em produção e energia | 16 meses |
Como estimar o ganho
- Economia de insumos, água ou energia.
- Horas de trabalho poupadas.
- Vendas extras que a capacidade nova permite.
No Tempero PDV, isso fica em
Equipe Tempero PDV
Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.


