
Muitos donos tiram dinheiro do caixa conforme a necessidade. O resultado é não saber se o restaurante dá lucro ou se está sendo mantido pelo próprio dono.
Pró-labore é a remuneração pelo trabalho
É o valor fixo mensal pelo trabalho do sócio na operação, com recolhimento de INSS. Entra como despesa no resultado, como um salário.
Lucro é o que sobra
Depois de pagar todas as despesas, inclusive o pró-labore, o que sobra é lucro, que pode ser distribuído conforme as regras combinadas entre os sócios e a orientação do contador.
Como definir a retirada
- Defina o pró-labore com base no mercado para a função que você exerce.
- Separe a conta pessoal da conta da empresa.
- Distribua lucro só depois de fechar o mês e garantir a reserva.
- Registre tudo, mesmo quando é só um sócio.
No Tempero PDV, isso fica em
Equipe Tempero PDV
Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.


