Acessibilidade na hamburgueria: espaço, cardápio e atendimento para todos

Acessibilidade não é opcional, é uma necessidade que amplia seu público e melhora a experiência de todos os clientes. Neste artigo, apresentamos soluções práticas para tornar sua hamburgueria mais inclusiva, desde o layout físico até o atendimento e o cardápio.

Acesso físico

• A porta de entrada deve ter largura mínima de 90 cm para permitir passagem de cadeiras de rodas.
• Acessibilidade no hall: sinalização em braile e contraste de cores.
• Corredores internos com largura de 120 cm para circulação confortável.

Banheiros acessíveis

1. 1Instale um banheiro com porta de 80 cm.
2. 2Coloque um suporte de apoio em 90 cm de altura.
3. 3Disponibilize um vaso com assento de 45 cm de altura.

Mesas e assentos

• Use mesas com altura padrão de 75 cm.
• Disponibilize cadeiras com assento alto e apoio de braço.
• Reserve espaços de 120 cm de largura entre as mesas para circulação de cadeiras de rodas.

Cardápio legível e digital

1. 1Imprima o cardápio em papel de 300 g com fonte grande (mínimo 14 pt)
2. 2Inclua imagens claras de cada prato.
3. 3Disponibilize uma versão digital acessível em tablet ou QR Code.

Tabela de exemplos de ajustes

Atendimento inclusivo

• Treine a equipe para usar linguagem simples e direta.
• Ofereça opções de atendimento por telefone ou chat.
• Capacite a equipe a usar dispositivos de apoio, como leitores de tela.

Crianças pequenas

1. 1Instale cadeiras de alimentação em altura reduzida.
2. 2Disponibilize brinquedos ou atividades educativas.
3. 3Mantenha a área de espera com espaço para carrinhos de bebê.