Neste artigo
A acessibilidade na pizzaria vai além de um bom atendimento. Ela garante que pessoas com deficiência, crianças pequenas e idosos possam desfrutar da experiência sem barreiras. Neste artigo, apresentamos medidas práticas que você pode implementar no seu estabelecimento para atender a todos com conforto e respeito.
Acesso físico
O primeiro passo é avaliar a entrada. Ela deve ter largura mínima de 90 cm e piso antiderrapante. Se houver degraus, instale corrimão de 80 cm de altura e, se possível, uma rampa com inclinação não superior a 10%.
- Largura mínima da porta: 90 cm.
- Piso antiderrapante em toda a área de circulação.
- Corrimão em ambos os lados da rampa.
Banheiros acessíveis
Os banheiros são pontos críticos. Garanta pelo menos um banheiro adaptado com porta larga, barras de apoio e espaço para manobras. Se houver banheiros de uso geral, inclua sinalização clara e, para crianças, um lavatório de altura reduzida.
- 1Instale porta larga (90 cm)
- 2Coloque barras de apoio em ambos os lados.
- 3Disponibilize lavatório infantil.
Mesas e disposição
A disposição das mesas deve permitir circulação livre. Evite colocar mesas muito próximas às portas ou balcões. Use cadeiras com assento alto e apoio para crianças.
- Espaço mínimo entre mesas: 1,2 m.
- Cadeiras com assento alto para crianças.
- Cadeiras de apoio para idosos.
Cardápio legível e digital
Um cardápio legível é essencial. Use fonte grande (mínimo 14 pt), contraste alto e imagens claras. Considere um cardápio digital acessível, com opção de áudio e leitura em braile.
| Formato | Exemplo |
|---|---|
| Impressão | Fonte 14 pt, contraste alto |
| Digital | Tela com leitura em braile e áudio |
Atendimento inclusivo
Capacite sua equipe para atender pessoas com deficiência. Treine-os para usar linguagem simples, oferecer ajuda e respeitar a privacidade. Para crianças, crie um espaço de espera confortável com brinquedos e opções de pizza infantil.
Benefícios da acessibilidade
Além de cumprir responsabilidade social, a acessibilidade aumenta a clientela e melhora a reputação. Um ambiente inclusivo atrai famílias, pessoas com mobilidade reduzida e gera boas avaliações.
Como medir o impacto
Um sistema de PDV pode ajudar a registrar pedidos de pessoas com necessidades especiais, permitindo ajustes contínuos.
No Tempero PDV, isso fica em
Cardápio e cardápio digital
Cardápio com fotos no celular do cliente, pedido confirmado pelo garçom.
A partir do Inicial
Mesas e salão
O salão inteiro numa tela, com o status de cada mesa ao vivo.
A partir do Inicial
Equipe, cargos e folha
Cada pessoa vê só o que o cargo permite, no próprio aparelho.
A partir do Inicial
Equipe Tempero PDV
Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.
