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Descrição de cargo do estoquista: responsabilidades e competências

Modelo de descrição de cargo do estoquista para contratar, treinar e avaliar.

Equipe Tempero PDV 2 min de leitura
Estoquista e comprador no restaurante
Neste artigo
  1. Missão
  2. Responsabilidades
  3. Competências
  4. Indicadores
  5. O que não é da função

Descrição de cargo evita o "isso não é comigo". Abaixo, um modelo para o estoquista; adapte à sua casa.

Missão

Receber, guardar e controlar os insumos, e comprar no tempo e na quantidade certos.

Responsabilidades

  • Conferir entregas previstas.
  • Ver alertas de estoque mínimo.
  • Receber com conferência de peso, validade e temperatura.
  • Guardar pelo PVPS.
  • Registrar saídas e perdas.
  • Atualizar pedidos de compra.

Competências

  • Organização.
  • Negociação.
  • Controle.
  • Conhecimento de produto.

Indicadores

  • Diferença de inventário.
  • Rupturas.
  • Dias de estoque.
  • Perdas por validade.

O que não é da função

Deixe escrito o que é de outra pessoa (por exemplo, autorizar descontos ou cancelar contas pagas), para evitar conflito.

No Tempero PDV, isso fica em

Equipe, cargos e folha

Cada pessoa vê só o que o cargo permite, no próprio aparelho.

A partir do Inicial

Financeiro, compras e estoque

Do pedido ao fornecedor à DRE, sem planilha paralela.

A partir do Pro

estoquista e compradorequipeequipe
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    Equipe Tempero PDV

    Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.

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