
Quem calcula o custo da equipe só pelo salário se surpreende no fim do ano. O custo real costuma ficar bem acima do salário registrado.
O que entra na conta
- 13º salário e férias com um terço.
- FGTS de 8% sobre a remuneração.
- INSS patronal, conforme o regime tributário.
- Vale-transporte (acima da parte do funcionário) e alimentação.
- Uniforme, exames médicos e treinamento.
No Simples Nacional parte da contribuição patronal já está na guia única, o que reduz o encargo. Confirme com o contador o percentual da sua faixa.
Use o número certo
- Para precificar: inclua o custo total da equipe no custo fixo.
- Para contratar: compare o custo total, não o salário.
- Para provisionar: guarde todo mês a parte de férias e 13º.
No Tempero PDV, isso fica em
Equipe Tempero PDV
Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.


