
Pote sem etiqueta vira pergunta: quando foi feito? Ainda pode usar? A dúvida termina em desperdício ou em risco ao cliente.
O que vai na etiqueta
- Nome do produto.
- Data de preparo ou abertura.
- Data de validade depois de aberto.
- Responsável pelo preparo.
Regras da casa
- 1Tudo que sai da embalagem original recebe etiqueta.
- 2O mais antigo fica na frente (primeiro que vence, primeiro que sai).
- 3Vencido vai para o descarte com registro.
- 4Conferência diária no início do turno.
No Tempero PDV, isso fica em
Equipe Tempero PDV
Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.


