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Jovem aprendiz no restaurante: como funciona

Contrato especial, jornada reduzida e curso obrigatório. Uma porta de entrada para formar a equipe do futuro.

Equipe Tempero PDV 2 min de leitura
Jovem aprendendo no salão do restaurante

O programa Jovem Aprendiz (Lei 10.097/2000) permite contratar jovens em formação, com contrato especial de trabalho e acompanhamento de uma instituição de ensino.

Pontos principais

  • Contrato por prazo determinado, com curso teórico em instituição credenciada.
  • Jornada reduzida, conforme a lei e o contrato.
  • Atividades compatíveis com a idade e a formação.
  • Menores de 18 anos não podem trabalhar em atividades perigosas ou insalubres, nem à noite.

Na prática

  1. 1Procure uma instituição formadora da sua região.
  2. 2Defina as atividades e quem vai orientar o aprendiz.
  3. 3Confirme com o contador as regras e a cota da empresa.
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    Equipe Tempero PDV

    Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.