
No pico, o entregador tem menos tempo para pensar. O que salva é ter um jeito fixo de fazer cada coisa.
Durante o pico
- 1Conferir o pedido antes de sair.
- 2Seguir a ordem das rotas.
- 3Avisar atrasos.
- 4Entregar com cordialidade.
Sinais de que está travando
- Pedidos acumulando sem resposta.
- Clientes chamando com frequência.
- Retrabalho por erro.
O que fazer
- Pedir ajuda cedo ao líder.
- Priorizar o que já está atrasado.
- Comunicar o cliente antes que ele pergunte.
Depois do pico
Cinco minutos para respirar, repor e ver o que deu errado evitam repetir no dia seguinte.
No Tempero PDV, isso fica em
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Equipe Tempero PDV
Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.


