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Prato do dia: o que é e como usar no restaurante

Prato com preço fixo que muda por dia da semana.

Equipe Tempero PDV 2 min de leitura
Glossário do restaurante: Prato do dia
Neste artigo
  1. Como usar
  2. Exemplo
  3. Erro comum
  4. Por que importa

Prato com preço fixo que muda por dia da semana.

Como usar

  1. 1Use insumos disponíveis.
  2. 2Preço fechado.
  3. 3Divulgue cedo.

Exemplo

Exemplo: feijoada às quartas e sábados.

Erro comum

Prato do dia que muda sem aviso e confunde o cliente.

Por que importa

Entender Prato do dia ajuda a decidir com número, não com impressão. Na área de vendas, é um dos conceitos que mais aparecem na conversa com o contador, o gerente e a equipe.

No Tempero PDV, isso fica em

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    Equipe Tempero PDV

    Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.