
Neste artigo
Diferença entre o dinheiro contado e o esperado no fechamento.
Como usar
- 1Registre toda diferença.
- 2Investigue as recorrentes.
- 3Defina a regra da casa por escrito.
Exemplo
Exemplo: falta de R$ 20 no fechamento de sexta.
Erro comum
Ignorar pequenas diferenças que se repetem.
Por que importa
Entender Quebra de caixa ajuda a decidir com número, não com impressão. Na área de finanças, é um dos conceitos que mais aparecem na conversa com o contador, o gerente e a equipe.
No Tempero PDV, isso fica em
Equipe Tempero PDV
Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.


