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Upsell: o que é e como usar no restaurante

Sugerir uma versão maior ou melhor do que o cliente já escolheu.

Equipe Tempero PDV 2 min de leitura
Glossário do restaurante: Upsell
Neste artigo
  1. Como usar
  2. Exemplo
  3. Erro comum
  4. Por que importa

Sugerir uma versão maior ou melhor do que o cliente já escolheu.

Como usar

  1. 1Sugira uma opção, não uma lista.
  2. 2Explique o benefício.
  3. 3Aceite o não sem insistir.

Exemplo

Exemplo: 'a porção inteira serve quatro pessoas, a meia serve duas'.

Erro comum

Empurrar sempre a mais cara.

Por que importa

Entender Upsell ajuda a decidir com número, não com impressão. Na área de vendas, é um dos conceitos que mais aparecem na conversa com o contador, o gerente e a equipe.

No Tempero PDV, isso fica em

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    Equipe Tempero PDV

    Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.