
Neste artigo
Quando os clientes pedem pizza, a experiência vai além da massa e do molho. A taxa de serviço opcional pode ser uma forma simples de reconhecer o esforço da equipe, mas exige regras claras para evitar confusões e garantir que todos saiam ganhando. Neste artigo, explicaremos passo a passo como implementar a taxa, como dividi-la na equipe, como apresentar na conta e como registrar na folha de pagamento.
Como funciona a taxa de serviço opcional
A taxa de serviço opcional é um valor adicional que o cliente pode escolher pagar. Ela não é obrigatória e não faz parte do preço da pizza. O cliente decide se quer ou não, e, se optar, o valor pode ser calculado como uma porcentagem do total ou um valor fixo.
Definindo o valor da taxa
- O valor pode ser 10% do total da conta.
- O valor pode ser R$ 5,00 por cliente.
- O valor pode ser R$ 2,00 por pizza entregue.
Como dividir a taxa entre a equipe
- 1Identifique os colaboradores que atuam no atendimento e na entrega.
- 2Determine a porcentagem de contribuição de cada um (ex.: 40% para o garçom, 30% para o entregador, 30% para o caixa)
- 3Calcule o valor de cada parcela usando a fórmula: valor da taxa × porcentagem.
Exemplo: Se a taxa for R$ 20,00, o garçom recebe R$ 8,00, o entregador R$ 6,00 e o caixa R$ 6,00.
Transparência na conta
Para que o cliente veja claramente a taxa, inclua uma linha separada na conta. Exemplo:
| Item | Valor |
|---|---|
| Pizza Margherita | R$ 35,00 |
| Taxa de serviço opcional | R$ 20,00 |
| Subtotal | R$ 55,00 |
| Imposto | R$ 5,50 |
| Total | R$ 60,50 |
Registro na folha de pagamento
A taxa de serviço opcional deve ser registrada como um rendimento adicional na folha de pagamento dos colaboradores que a recebem. Isso garante que o pagamento esteja em conformidade com a legislação trabalhista.
No Tempero PDV, isso fica em
Divisão dos 10%
A taxa de serviço dividida entre quem estava na casa, conta por conta.
A partir do Pro
Equipe, cargos e folha
Cada pessoa vê só o que o cargo permite, no próprio aparelho.
A partir do Inicial
Pagamentos, PIX e maquininha
QR do PIX com valor exato e cobrança direto na maquininha.
A partir do Pro
Equipe Tempero PDV
Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.


