
O cliente do almoço executivo volta todo dia se for rápido, saboroso e com preço previsível. É receita recorrente para dias de semana.
Como montar
- Três ou quatro opções que mudam todo dia.
- Preço fixo com bebida ou sobremesa.
- Pratos com preparo antecipado e montagem rápida.
- Conta trazida junto com o café.
Metas de tempo
| Etapa | Tempo-alvo |
|---|---|
| Sentar e pedir | até 5 minutos |
| Prato na mesa | até 15 minutos |
| Conta paga | até 5 minutos depois de pedir |
No Tempero PDV, isso fica em
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Equipe Tempero PDV
Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.


