Modelo de checklist de abertura do salão para restaurante

Este modelo de checklist de abertura do salão serve para deixar o salão pronto antes do serviço. Copie para uma planilha ou caderno e ajuste à sua casa. O importante é usar sempre do mesmo jeito.

Colunas

Como usar

1. 1Lista curta.
2. 2Marcação com horário.
3. 3Conferência pelo líder.

Erros comuns

• Preencher só quando sobra tempo.
• Cada pessoa preencher de um jeito.
• Juntar os dados e não decidir nada com eles.