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Happy hour: o que é e como usar no restaurante

Período com condições especiais para atrair clientes em horário de menor movimento.

Equipe Tempero PDV 2 min de leitura
Glossário do restaurante: Happy hour
Neste artigo
  1. Como usar
  2. Exemplo
  3. Erro comum
  4. Por que importa

Período com condições especiais para atrair clientes em horário de menor movimento.

Como usar

  1. 1Defina horário e itens.
  2. 2Calcule o custo.
  3. 3Meça se trouxe gente nova.

Exemplo

Exemplo: chope com preço especial das 17h às 19h.

Erro comum

Happy hour que só dá desconto a quem já viria.

Por que importa

Entender Happy hour ajuda a decidir com número, não com impressão. Na área de vendas, é um dos conceitos que mais aparecem na conversa com o contador, o gerente e a equipe.

No Tempero PDV, isso fica em

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    Equipe Tempero PDV

    Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.