
Emergência em restaurante acontece: um cliente engasga, um cozinheiro se queima. A equipe preparada age em segundos.
Situações mais comuns
- Engasgo: manobra de Heimlich, ensinada em curso reconhecido.
- Queimadura: água corrente fria por vários minutos, sem pasta ou manteiga.
- Corte: pressão com pano limpo e elevação do membro.
- Desmaio: deitar a pessoa e chamar ajuda.
Preparação
- 1Pelo menos uma pessoa por turno com curso de primeiros socorros.
- 2Números de emergência (192 e 193) visíveis.
- 3Kit completo e revisado todo mês.
Este texto não substitui treinamento: procure um curso presencial com instrutor qualificado.
No Tempero PDV, isso fica em
Equipe Tempero PDV
Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.


