Um acidente tira o funcionário do trabalho, desfalca o turno e pode virar processo. A prevenção é barata.
Riscos e proteção
| Risco | Prevenção |
|---|---|
| Queimadura | pegadores, luvas térmicas, cabos das panelas para dentro |
| Corte | facas afiadas, luva de malha, tábua firme |
| Queda | piso seco, tapete antiderrapante, sapato fechado |
| Choque elétrico | fiação revisada, nada de extensão improvisada |
| Esforço | carga dividida, carrinho para caixas pesadas |
Rotina
- Kit de primeiros socorros completo e à vista.
- Extintores dentro da validade e equipe treinada.
- Registro de todo acidente, por menor que seja.
No Tempero PDV, isso fica em
Cozinha e bar (KDS)
Cada setor vê só o que é dele, com tempo e alerta de atraso.
A partir do Inicial
Segurança e modo offline
Dados isolados, login protegido e o salão funcionando sem internet.
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Equipe, cargos e folha
Cada pessoa vê só o que o cargo permite, no próprio aparelho.
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segurança do trabalhoacidentescozinhaepi
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Equipe Tempero PDV
Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.
