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Os 5 relatórios que todo dono de restaurante deve ver toda semana

Vendas por dia, ticket médio, mais vendidos, cancelamentos e formas de pagamento. Quinze minutos por semana bastam.

Equipe Tempero PDV 2 min de leitura
Dono analisando gráficos no tablet

O sistema guarda tudo, mas o dono precisa olhar. Cinco relatórios, toda segunda-feira, mudam a forma de decidir.

Os cinco

  1. 1Vendas por dia e comparação com a semana anterior.
  2. 2Ticket médio e número de clientes.
  3. 3Produtos mais e menos vendidos.
  4. 4Cancelamentos e descontos por pessoa.
  5. 5Formas de pagamento (para prever o caixa).

Como usar

  • Anote uma decisão para cada relatório.
  • Compartilhe os números com o gerente.
  • Compare sempre períodos iguais.

No Tempero PDV, isso fica em

Indicadores e relatórios

O dia do restaurante em números, comparado com ontem e com o mês passado.

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    Equipe Tempero PDV

    Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.

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